Une petite présentation de ma passion...
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Poulet basquaise Recette : Compter pour la p réparation +/- 20 min et puis il suffira de laisser mijoter ! Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 beau poulet coupé en 6 morceaux ==> sauf que moi je prends toujours uniquement le blanc de poulet, donc 6 beaux...
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Pour accompagner des tagliatelles, de la viande, du riz rien de tel qu'une sauce aux champignons
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La présentation peut se faire de différentes façons, moi j'ai choisi en verrine ! Pour la recette : Rien de plus simple !!! Pour commencer il vous faut : - des poires/demi-poires au sirop - de la compote d'airelles - du sel - du poivre au moulin Il vous...
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Raviolis épinards-ricotta : attention ne pas les garder tous l'un sur l'autre trop longtemps car ils vont coller, le mieux est de les cuire directement ou alors utiliser de l'huile d'olive pour ne pas qu'ils collent
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Quand on utilise des jaunes d'oeufs pour certaines recettes, autant utiliser les blancs pour en faire des meringues
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Incontournable dans le monde des desserts, le crumble aux pommes ! A déguster chaud de préférence
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Petites tomates farçies aux saveurs de la mer Idéal en apéritif
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