Une petite présentation de ma passion...
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Poulet basquaise Recette : Compter pour la p réparation +/- 20 min et puis il suffira de laisser mijoter ! Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 beau poulet coupé en 6 morceaux ==> sauf que moi je prends toujours uniquement le blanc de poulet, donc 6 beaux...
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Pour accompagner des tagliatelles, de la viande, du riz rien de tel qu'une sauce aux champignons
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Raviolis épinards-ricotta : attention ne pas les garder tous l'un sur l'autre trop longtemps car ils vont coller, le mieux est de les cuire directement ou alors utiliser de l'huile d'olive pour ne pas qu'ils collent
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Mes gnocchis maison ! Il faut avoir bien le temps pour les préparer mais ça vaut vrmt la peine, ils sont tjrs aussi bons ! A déguster avec la sauce de votre choix
